Schroeder vence duas categorias do 2° Concurso de Cuca de Banana da Região de Corupá
Mais de 20 variações da famosa cuca de banana foram apresentadas durante o 2º Concurso de Cuca de Banana da Região de Corupá, realizado no último domingo (19/8). O município de Schroeder participou com seis receitas de cucas, em três categorias do concurso, obtendo o primeiro lugar em duas delas.
A Confeitaria Pommer Haus venceu na categoria “Pessoa Jurídica”, título que reconhece a melhor cuca de banana das padarias e confeitarias da região. A Confeitaria Pommer Haus está localizada na Rua Marechal Castelo Branco, 7.713, bairro Schroeder III.
Já na categoria “Mantendo as Tradições”, a vencedora foi Claudete W. Schützer, moradora do bairro Centro Sul. Essa categoria promove o resgate da culinária típica alemã, trazendo receitas tradicionais, usando como matéria prima a manteiga ou banha. A vencedora recebeu um forno elétrico pela sua receita campeã.
O concurso de cucas encerra com chave de ouro a participação do de Schroeder nos eventos em comemoração ao dia da banana, realizados em Corupá, entre os dias 8 e 21 de agosto. As ações, promovem a cultura da banana e reforçam a sua importância tanto no âmbito econômico como social nos quatro municípios que fazem parte da “região de Corupá”, que busca a indicação geográfica de produtora da banana mais doce do Brasil.