Agricultura: Schroeder é o primeiro município da Amvali a aprovar a Lei do SIM
Schroeder é o primeiro município da Amvali (Associação dos Municípios do Vale do Itapocu) a aprovar a Lei do SIM (Sistema de Inspeção Municipal). O Projeto de Lei nº 25/2022, enviado pelo prefeito Felipe Voigt, foi aprovado pela Câmara Municipal de Vereadores. A iniciativa visa promover a saúde pública e a segurança alimentar.
O PL dispõe sobre o SIM e as normas de inspeção sanitária e industrial em estabelecimentos de produtos de origem animal (leite, carne, pescado, mel, suínos, ovos e seus derivados) e de bebidas.
De acordo com a secretária de Agricultura, Indústria e Comércio, Somira Hackbarth Kasmirski, a aprovação da lei é de suma importância para os pequenos agricultores que estão iniciando na atividade e para aqueles que comercializam seus produtos “em fundo de quintal” e têm o propósito de crescer e se regularizar.
“Eles podem fazer suas vendas dentro do município e da Amvali, com mais oportunidades de negócios e crescimento. As microempresas que já estão instaladas terão possibilidade de agregar valor ao seu negócio, melhorar sua estrutura e obter formação, visando a expansão do empreendimento”, destaca a secretária.
Somira revela que a Lei do SIM é fruto de um grandioso trabalho em conjunto com a veterinária da Agricultura, Kamile Leoni Molina Negherbon, do Sebrae e da Amvali.
“Agora, na continuidade, estamos buscando novos produtores e produtos, capacitando conforme a necessidade de cada um, dando oportunidade, também, aos pequenos produtores que possuem produto artesanal”, aponta.
Na próxima semana, dias 19 e 20, os municípios da Amvali participarão da Missão Técnica Fortalece SIM, em Lages, onde conhecerão iniciativas de agroindustrialização.
LEI DO SIM
Todos os produtores e empreendedores que beneficiam leite, carne, pescado, mel, suínos, ovos e seus derivados terão de cumprir as normas que regem a Lei Municipal, que dispõe sobre a inspeção sanitária e fiscalização de produtos de origem animal. Esses alimentos deverão ter carimbo de inspeção, atestando a qualidade.
